Çukurova yöresine uzun yıllar sonra ilk kez kar yağması en çok narenciye ürünlerini etkilerken son 10 yılın en düşük rekoltesi beklenen limonun bu yıl da çok pahalı olması bekleniyor.

Sezon Pirinç Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan, son dönemde kurlarda görülen hızlı artışın en geç 6 ay içerisinde bakliyat ürünlerine zam olarak yansıyacağını söyledi.

Dünyada başta tahıl, et ve şeker olmak üzere gıda fiyatları 55 ayın en düşük seviyesini görürken Türkiye’de zirveyi zorluyor.

Kış gelmeden mutfaklara ateş düştü. Sebze meyvenin fiyatı şu anda yüzde 20 artarken kış ortasında bu ikiye katlanacak.

Gıda fiyatlarının artması sektör temsilcilerini karşı karşıya getirdi. Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu Başkanı Şemsi Kopuz’un stokçuluğun zamlara sebep olduğu yönündeki sözlerine TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar sert çıktı: “Rakamlar ortada. Enflasyonun sorumlusu çiftçi değil.”

Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, resmi rakamlara göre I yılda 15 bin ton kaçak çay yakalandığını, ancak gerçekte kaçak miktarının bunun 4 katı olduğunu söyledi.

Yeni Gıda Jeopolitiği

Bulunduğumuz coğrafyada geçmişi çok eski çağlara dayanan zeytin zeytinyağında ihracatımız, bu sezonun ilk yedi ayında hem miktarda hem de değerde artmış durumda. İhracat pazarlarında üçüncülük ile beşincilik arasında yer değiştiren Türkiye’nin, bu alandaki potansiyelini tam anlamıyla değerlendirmediği görüşü hâkim.

Dünyada hızla yayılan ´tarımsal yakıt´ üretimini yükselen gıda fiyatları ve Afrika´da yaşanan Açlık´la ilişkisi içinde inceleven bir yazar dikkat çekiyordu: Öyle bir doneme girdik ki, diğerleri gibi gıda maddeleri de ´piyasaların aktifleri haline geldi.

Geçtiğimiz yıla göre yüzde 36 artan gıda fiyatlarındaki artışın süreceği ve gıda fiyatlarının rekor seviyeye çıkacağı uyarısı yapılıyor.

Yaklaşık 8 milyon fındık üreticisi, 71 yıl sonra serbest piyasa ekonomisiyle tanıştı.