Çay Karadeniz´in özellikle Rize.Trabzon, Giresun´un önemli gelir kaynaklarından birisi. Çay üretiminde yaşanan sorunlar nedeniyle yıllardır alternatif ürünler deneniyor. Kivi´den sonra şimdi de süs bitkileri üretimi alternatif olarak deneniyor. Dünyada soğuk iklimde çay yetiştirilen tek bölge Karadeniz´de bu nedenle tarım ilacı kullanılmıyor.

Uluslar arası Hububat Konseyi, IGC; 1 Temmuz 2013 tarihli son raporunda; 2012/13 sezonu sonunda 655 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya buğday üretimini

Gebze KOCAELI´ne bağlı Çayırova İlçesinde bulunan Mc Donalds´a ekmek üretimi yapan East Balt fabrikasında işçiler ağır çalışma koşullarına ve düşük ücretlere karşı sendikalaştıkları için işten atıldı.

Bu haftaki yazımda sizlerle imalat sanayiine ilişkin üç veri setini tartışmak arzusundayım. İlki imalat sanayi üretim düzeyine ilişkin: TÜİK verilerine göre kasım ayında, imalat sanayi üretimi bir önceki yılın eşdeğer dönemine göre yüzde 13.3 artış gösterdi.

Türkiye´nin en büyük gıda markalarından Pınar, 2012 yılının ilk 9 ayında süt, et ve su olmak üzere 3 ürün çeşidinde hem satışları, hem üretimi artırırken, çalışan sayısı 236 kişi fazlalaştı

Dünya üretiminde söz sahibi olan Türk kuru inciri, Çin pazarını fethetti. 2010’da 31 bin 561 kilogram kuru incir karşılığı, 120 bin 956 dolar ihracat gerçekleştirilirken, geçen yıl ihracat miktarı 783 bin 985 kilograma, ihracat değeri 2 milyon 421 bin dolara ulaştı.

Hükümetin kıdem tazminatında değişiklik konusunun Meclis´e taşıdığı gün genel greve gideceklerini açıklayan Türkel, Türkiye´de hayatı felç ederiz dedi. Tek Gıda İş Sendikası Genel Başkanı Mustafa Türkel, kıdem tazminatında değişiklik konusunun TBMM´ne geldiği gün çalışanların genel greve giderek Türkiye´de üretimin duracağını söyledi. Türkel, Şu anki iktidar kendilerine ait bir sistem kurmanın peşinde. İsterlerse denesinler. ´Daha önce benzerleri oldu bir şey yapamazlar´ diye düşünüyorlarsa yanılırlar. Kıdem tazminatlarımızı elimizden alırlarsa Türkiye´de hayatı durdururuz şeklinde konuştu.

Tekgıda-İş Sendikası´nın uzun süredir örgütlenme çalışmaları yürüttüğü Bursa Karacabey´de bulunan, süt ve süt ürünleri üretimi yapan Sütaş, 8´i sendikalı 30 işçiyi işten çıkardı. Önceki gün Sütaş Fabrikası´nda önünde toplanan işçilere, Türk-İş´e bağlı sendikalar da destek verdi.

Sorun çay üretiminin sorunları olduğunda kamu, özel sektör, oda ve birliklerin önem ve gündem sıraları farklılık gösteriyor. Bu durum, 2012 yılı çay alım fiyatlarının açıklandığı ve geniş tepkilere neden olduğu bugünlerde daha da belirginleşiyor.

Gıda güvenliğinin sağlanması, halk sağlığının korunması ve gıda üretimi için yaşamsal öneme sahip bir konudur.

Artan nüfus, gelecek 50 yıl içerisinde gıda ihtiyacını iki katına çıkaracak. Gıda üretiminin arttırılması ise daha fazla su tüketilmesi anlamına geliyor

AMYLUM NİŞASTA´da 5 Mart Pazartesi günü saat 10.00 itibariyle greve başladık. İngiltere merkezli TATE&LYLE adlı şirketin Türkiye yatırımı olan işletmede gıda ve içecek firmalarına nişasta bazlı şeker üretimi yapılıyor.