18.07.2022
GIDALAR TARLADAN SOFRAYA ULAŞIRKEN KAYBOLUYOR
Gıdaya erişimde yaşanan sorunlar giderek büyürken dünya genelinde tarladan sofraya kadar olan kayıp miktarı 18 milyon tona denk geliyor.
13.05.2022
BAKAN İNDİRİM GIDA SEKTÖRÜ DESTEK İSTEDİ
Bakan Nebati gıda sektörü temsilcileriyle buluştu.
29.04.2022
DÜNYA TOPRAKLARININ YÜZDE 40’I BOZULDU
BM’nin yayınladığı rapor dünyayı bekleyen en büyük tehlikeyi ortaya koydu. Toprakların bozulması, gezegenin artan nüfusunu besleme riskini güçlendiriyor.
21.03.2022
TÜRKİYE’DE İŞKOLLARI DÜZENLEMESİ (1947-1980)
Tekgıda-İş Sendika Akademisi’nin bu haftaki raporu, 1947-1980 döneminde Türkiye’de işkolları düzenlemelerini ele almaktadır.
17.01.2022
YİYECEK ARTIKLARINI KULLANMANIN YARATICI YOLLARI!
Gıda israfı Dünya genelinde ciddi bir sorun. ABD Tarım Bakanlığı (USDA), Amerika Birleşik Devletleri’ndeki gıda arzının her yıl %30-40’ının boşa gittiğini tahmin ediyor.
28.08.2021
PEYNİR FİYATLARI ET İLE YARIŞIYOR
Marketlerde en ucuz süt 5.25 TL’den satılır oldu. Yaygın markalı sütlerin litresi ise 8 lirayı aşıyor. Peynir fiyatları, kırmızı et fiyatlarıyla yarışıyor. Marketler bir kiloluk peynirleri ambalajı keserek yarım kilodan olarak satmaya başladı.
08.03.2021
GIDA ATIĞI SORUNU ALARM VERİYOR
BM’nin raporuna göre 2019 yılında 931 milyon ton gıda çöpe giderken 690 milyon insan açlıktan etkilendi. Veri eksikliği nedeniyle bilançonun daha da ağır olabileceği belirtiliyor.
01.02.2021
ARTAN GIDA FİYATLARINA KARŞI KAPSAMLI ÖNLEM
Gıda fiyatlarındaki dalgalanmaya karşı tarımda verimi artırmak, ekilebilir arazilerin boş kalmasını engellemek, ithal edilen ürünlerin ülkede üretimini artırmak, sezon dışı dönemde vatandaşın ihtiyaç duyduğu sebze ve meyvenin üretimine katkı sağlamak için münavebeli ekim programı oluşturulacak.
03.10.2020
EMEKÇİNİN ALINTERİYLE GELECEĞİ YAĞMALANIYOR
Sosyal Güvenlik Kurumu´nun 2019 yılı hesaplarında yapılan denetimlere ilişkin Sayıştay raporunda kötü yönetim örneği çok sayıda bulgu yer aldı.
05.06.2020
GIDADA İSRAFA ÇÖZÜM ARANIYOR
Türkiye’de yılda 18.8 milyon ton gıda çöpe gidiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre ekmek israfı günlük 4.9 milyon adet.
15.05.2020
PANDEMİ BAKLİYATTA BÜYÜMEYİ ATEŞLEDİ
Küresel bakliyat sektörü liderleri pandemi süreciyle bakliyata olan talebin martta yüzde 200’ün üzerinde arttığını söylüyor, devlet alımlarının ve müdahalelerinin artarak devam edeceğini ve evde yeme alışkanlıklarına bağlı fiyatların yüzde 20’ye yakın artabileceğini öngörüyor.