Emeğin Gücü, Emekçinin Yanındayız...
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
Elmacık Atasu
Belkalper
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Socotab
Pepsi
Tuborg_Bira
Vakıf Zeytinlikleri
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
TavsanliUn
Tat
Taris
Tamek
Sırma Su
Sunel
Sibaş
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Doğuş Cips
Dr Oetker
Agthia
Elmacık Atasu
Belkalper
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Socotab
Pepsi
Tuborg_Bira
Vakıf Zeytinlikleri
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
TavsanliUn
Tat
Taris
Tamek
Sırma Su
Sunel
Sibaş
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Doğuş Cips
Dr Oetker
Agthia
07 Ocak 2021
ÇALIŞANLAR KÖPRÜYÜ GEÇEMEYECEK

Pandemi ile birlikte lokantaların, turistik tesislerin ve de gümrüksüz mağazaların kapanmasından en çok çalışanların etkilendiğini söyleyen Mey Diageo İçki Genel Müdürü Levent Kömür, “Köprüyü geçemeyecekler” diye uyarıyor…

ÇALIŞANLAR KÖPRÜYÜ GEÇEMEYECEK

“Destek” yerine “dayanışma” kelimesini kullanıyor. Nedeni açık; biri olmazsa öteki olmuyor. Şefler, barmenler, garsonlar, çiftçiler, tüm çalışanlar ile yatırımcılar aynı gemide…

Kömür, “Mekanlar ayakta kalmalı. İlk kapanmada 100 milyon TL’lik alacağımızı öteledik. İkincisinde 70 milyon TL’lik öteleme daha yaptık” diyor.

İşsiz kalan barmenlerin mesleklerinden kopmamaları için “kokteyl reçetelerini” satın aldıklarını belirtiyor. Bunca yıldır gastronomi alanında edinilen birikimin kaybolup gitmemesine çalışıyorlar.

İçki satışının yüzde 50’si, ev dışı tüketimde gerçekleşiyor. Pandemi döneminde alkollü içki satışı yapan bayi ve organize perakende pazarında yüzde 20’lik artış meydana gelse de toplam satışlar yüzde 40’ların üzerinde geriledi.

Pandemi sonrası, “paydaş kapitalizmi” modeline geçiş tahayyülü kuruyor. Mey’in 8 fabrikasında Türk-İş’e bağlı Tekgıda-İş‘in örgütlü olduğunu söyleyen Kömür, “işçi sendikası olmadan çalışmam” diyor.

Ocak ayı itibarıyla rakı, viski, votka gibi alkol derecesi yüksek içkilerden alınan Özel Tüketim Vergisi (ÖTV), yurtiçi üretici fiyat endeksine paralel olarak yüzde 17.07 oranında zamlandı. Tüketici fiyatlarındaki artış oranı yüzde 8.36’da kalınca makas açıldı.

Bir şişe rakının satış fiyatının yüzde 82.5’i vergilerden oluşuyor. Bu durum kaçak ve sahte pazarına yarıyor. Son 2 yılda 100’den fazla insan sahte rakıdan yaşamını kaybetti.

Teyid.org sitesindeki alkol dosyasına göre, 2004’ten beri rakı fiyatları yüzde 500, tüketici fiyat endeksi yüzde 161 oranında artmış.

Yaklaşık 3 bin çiftçiden anason aldıklarını söyleyen Kömür, alım fiyatlarını 7 TL’den 14 TL’ye, miktarını da 2 bin tondan 4 bin tona çıkardıklarını vurguluyor.

2008’de 45 milyon litre olan yıllık rakı üretimi 2019’da 27 milyon litreye inerek, neredeyse yarı yarıya azalıyor. Bu sürede anason ve üzüm üreticisine yaptıkları ödemenin 250 milyon TL azaldığını söylüyor.

Şirketin yıllık yaklaşık 6 milyar TL’lik cirosunun yüzde 15’i ihracattan geliyor. Ekonomiye ve sağlığa etkilerini daha kapsamlı ele almamız gerekir. Bu mesele salt “dinsel” yaklaşımlarla açıklanamaz! Sağlık ve ekonomiye etkileri ortada… Sahte içkiden insanlar ölüyor, orantısız vergi artışlarından tarım yok oluyor, istihdam düşüyor ama ithalat katlanıyor.

500 yıl önce Osmanlı topraklarında üretilmeye başlanan rakının doğum yeri Beyoğlu… 1995 yılında yazar Fügen Basmacının başvurusuyla coğrafi işareti almış. 2001’de “rakı kanunu” çıkıyor. Kanun, rakının alkol oranını ve üretim şeklini belirleyerek karakteristik özelliklerini korumaya alıyor.

Rakı ihracatının artması için üretimin de artması gerektiğini vurgulayan Kömür, “rakı kanununda” belirtilen 1 milyon ton kapasite sınırının aşağıya düşmesi gerektiğini savunuyor.

1937 yılından beri üretimi devam eden markanın, 2011 yılında Diageo Mey’e geçtikten sonraki bekçisi de iki kadın: Hazan Aydın ve Duygu Beypınar. Kömür, şirketin 7 kişilik yönetim kurulunun 4’ünün kadınlardan oluştuğunu vurguluyor. Rakıya “kadınların ürettiği içki” desem yanlış olmaz.

KAYNAK Serpil Yılmaz / Sözcü
DİĞER HABERLER
AYÇİÇEĞİ YAĞINA BİR AYDA YÜZDE 5 ZAM
AYÇİÇEĞİ YAĞINA BİR AYDA YÜZDE 5 ZAM

Ayçiçeği yağı fiyatındaki artış sürüyor. Ayçiçeği yağının market fiyatı sadece bir ay içerisinde yüzde 5 arttı.

NEDEN UÇTU BU GIDA FİYATLARI
NEDEN UÇTU BU GIDA FİYATLARI

Mutfak alışverişi için marketlere gidenler zamlı fiyatlarla karşılaşıyor. Ayçiçek yağından tereyağına, peynirden yumurtaya kadar birçok ürüne yüzde 25’ten fazla zam geldi. Bazı hammaddelerde de fiyat yükselişleri yaşandı. Biz de sektör temsilcileri ile konuştuk. Fiyat artışlarının nedenlerini araştırdık, çözüm önerilerini dinledik.

KISA ÇALIŞMAYA KİMLER BAŞVURACAK?
KISA ÇALIŞMAYA KİMLER BAŞVURACAK?

Mevcut koronavirüs (COVID-19) sürecinde hem çalışanların hem de işverenlerin en önemli nefes alma mekanizmasının Kısa Çalışma Ödeneği (KÇÖ) olduğunu görmekteyiz. İlk COVID-19 vakasının ülkemizde görülmesiyle birlikte hızlı bir aksiyon alınmış ve ekonomik tedbirler kapsamında da işletmeler için kısa çalışma ödeneği uygulaması kolaylaştırılmıştır.

KOD 29 EZİYETİ MECLİS’E TAŞINDI
KOD 29 EZİYETİ MECLİS’E TAŞINDI

İşçilerin yasağa karşın işten üstelik de tazminatsız bir şekilde atılmasına izin veren Kod 29, hem Meclis’e taşındı hem de maddenin değiştirilmesi için teklif sunuldu.

TEKGIDAIS

BEDAVA
İNCELE