Türkiye’nin tarım potansiyeline dikkat çeken bir açıklama yapan EBSO Başkanı, ancak sektörde yaşanan olumsuz bazı gelişmelerin sanayiciler de kaygılandırdığını ifade etti. Olumsuz gelişmelerin sanayi üretimi ve ihracatına doğrudan ve dolaylı olarak zarar verdiğini kaydeden Yorgancılar, "Nitekim, tarımsal üre timde çok belirgin bir istikrarsızlık söz konusudur. Bunun yanında tarım ürünleri fiyatları oldukça yüksek oranda dalgalanmaktadır. Yine önemli miktarda tarım arazinin işlenmediği ve kullanılmadığı görülmektedir. Bu gelişmeler bir taraftan tarımsal üretim artışının düşük kalmasına, diğer taraftan da tarım ürünleri fiyatlarında yüksek oranlı artışlara neden olmaktadır" ifadelerini kullandı. 

 

Tarım ürünleri fiyatlarındaki artışın hayat pahalılığına neden olduğunu işgücü ücretlerinin artmasını zorunlu kıldığını böylece hem hammade hem işgücü ücretleri anlamında sanayiciye ilave maliyet yüklendiğini anlatan Yorgancılar, "Kurlardaki istikrasızlık da eklendiğinde gıda sanayicilerimizin hem iç hem de dış piyasalarda rekabet gücü kaybettikleri gerçeği ile karşı karşıya kalıyoruz" diye konuştu. 

 

 

Yapılması gerekenin, tarımsal girdi maliyetlerini aşağıya çekecek, üretimde istikrarı sağlayacak politikaları hayata geçirmek olduğunu söyleyen Yorgancılar, sözlerini şöyle sürdürdü: "Bunun da yolu tarımsal üretim planlaması ile girdi fiyatlarının düşürmekten geçiyor. Tarım sektörü; hangi ürünlerin hangi yörelerde verimli ve kaliteli üretilebildiği dikkate alınarak, iç ve dış talep projeksiyonları yapılarak planlanmalıdır. Yine gıda sanayi envanteri çıkarılarak, bu sektör de ihtiyaçlar çerçevesinde yönlendirilmelidir. Tarımsal girdiler üzerindeki vergiler de azaltılıdır. Bu önlemler hem ülkemizin gıda güvenliğine hem de tarım ve tarıma dayalı sanayi sektörünün döviz kazançlarının artmasına katkı yapacaktır. Bu önlemler alınmadığında tarım her geçen gün döviz kazandıran değil, kaybettiren sektör olacaktır."