Emeğin Gücü, Emekçinin Yanındayız...
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
Elmacık Atasu
Belkalper
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Socotab
Pepsi
Tuborg_Bira
Vakıf Zeytinlikleri
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
TavsanliUn
Tat
Taris
Tamek
Sırma Su
Sunel
Sibaş
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Doğuş Cips
Dr Oetker
Agthia
Elmacık Atasu
Belkalper
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Socotab
Pepsi
Tuborg_Bira
Vakıf Zeytinlikleri
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
TavsanliUn
Tat
Taris
Tamek
Sırma Su
Sunel
Sibaş
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Doğuş Cips
Dr Oetker
Agthia
20 Ocak 2018
SAĞLIKLI GIDA ÜRETEN KÜÇÜK ÜRETİCİLERLE TÜKETİCİLERİN BAĞI GÜÇLENİYOR

Sakin şehir Seferihisar´dan Seferi Pazar, UNESCO tarafından Gastronomi Şehri seçilen Hatay´dan Ova Antakya, Artvin´den gelen Hopa Çay´ın adresi Dayanışma Kooperatifi gibi doğal gıda oluşumları küçük üreticiyle tüketicinin bağını güçlendiriyor.

SAĞLIKLI GIDA ÜRETEN KÜÇÜK ÜRETİCİLERLE TÜKETİCİLERİN BAĞI GÜÇLENİYOR

Sakin şehir Seferihisar’dan Seferi Pazar, UNESCO tarafından Gastronomi Şehri seçilen Hatay’dan Ova Antakya, Artvin’den gelen Hopa Çay’ın adresi Dayanışma Kooperatifi gibi doğal gıda oluşumları küçük üreticiyle tüketicinin bağını güçlendiriyor.

Market raflarında yer alan katkılı, hileli gıdalara karşı doğal gıdalar çabası büyüyor. Hem sağlıklı beslenmek, hem küçük üreticiyi destekleyerek mevcut sisteme itirazı güçlendirmek artık daha kolay. Hileli gıdalara dikkat çekip sağlıklı ve doğal gıda üreten küçük çiftçileri tüketiciyle buluşturan oluşumlar şu şekilde sıralanıyor:
 
Dayanışma Kooperatifi
 
İstanbul merkezli faaliyet gösteren Dayanışma Kooperatifi, kısa süre önce web adresi üzerinden satışlara başladı. Hedef üreticiyle tüketiciyi aracısız şekilde buluşturmak, örgütlü bir topluluk oluşturmak. Kooperatif sitesinde yapılan açıklamada şu ifadeler yer alıyor: “Kooperatif, üretici ile tüketici arasındaki bir ‘aracı kategori’ değil. Üretici ile tüketicinin doğrudan bağını geliştirecek, örgütlü bir tüketici topluluğu olarak şirket egemenliğinin boyunduruğu altına almaya çalıştığı doğal üretim ve küçük üreticiyi destekleyecek bir örgütlenme ağı.” Kooperatife www.dayanismakoop.com adresi üzerinden ulaşmak mümkün.
 
Ege Bakkaliyesi
 
Çanakkale’de faaliyet gösteren Ege Bakkaliyesi, 150’ye yakın doğal ürünü doğal severlerin hizmetine sunuyor. Ege Bakkaliyesi’nden Mustafa Dermanlı, doğal gıda çabasıyla ilgili “Gıda işine yıllar evvel girdiğimizde kendimize bir söz vermiştik, lezzetini bilmediğimiz, tadına bakmadığımız, soframıza koymadığımız hiçbir ürünü satmayacağız demiştik. Ege Bakkaliyesi için de bu sözümüz geçerliliğini koruyor. Bunu, bir iddia veya hedeften öte yapmamız gereken olağan bir şey olarak düşünüyoruz” açıklaması yapıyor. egebakkaliyesi.com web adresi üzerinden Ege Bakkaliyesi’ne ulaşabiliyorsunuz.
 
Ova Antakya
 
Ova, kısa süre önce UNESCO tarafından Gastronomi Şehri seçilen Hatay’da, Antakya mutfağını ve Antakya’da temiz gıda üreten küçük çiftçileri tüketiciyle buluşturuyor.
 
Ova’dan Sevinç Karadağ, kendilerini şu ifadelerle açıklıyor: “Doğanın tahrip edildiği, iklimin değiştiği bir dönemde buna itiraz edenlerin sayısı da artıyor. Ova, bu fikri itirazın bir parçası. Ova, itiraz olduğu kadar üzerinde yaşadığımız verimli toprakların adı. Verimli topraklar yüksek tarımsal potansiyelinin yanında kuruluşundan günümüze kadarki tarihi süreç içerisinde Antakya’nın farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmasına, toplumların asırlar boyunca refah ve barış içerisinde yaşamalarına olanak sağlamıştır. Verimli toprakların farklı medeniyetlerle buluştuğu, Ortadoğu ve Akdeniz’den etkilenen Antakya mutfağının zenginliğini ve burada üretim yapan çiftçileri tüketiciyle buluşturyoruz.” Ova’ya
www.instagram.com/ova.antakya/ İnstagram hesabı züerinden ulaşmak mümkün.
 
ÇiftçidenEve
 
ÇiftçidenEve, doğal ve organik ürünler üreten çiftçiler ile sağlıklı beslenmek isteyenleri buluşturan sosyal pazar yeri.
 
ÇiftçidenEve ekinden Uğur Nursaloğlu, “Tüketiciler ile çiftçileri bir araya gelmesiyle, yüksek aracı paylarını ödemek yerine kaliteli ürünlere uygun fiyatlar ödeyerek ulaşılabilir olması için çalışıyoruz” diyor. Bu oluşuma www.ciftcideneve.com web adresinden ulaşılabiliyor.

Seferi Pazar
 
Yaşamın kolay olduğu kentlerin uluslararası ağı Cittaslow’un (Sakin şehir) Türkiye’deki ilk temsilcisi ve başkenti Seferihisar Belediyesi, birliğin en önemli kriterlerinden olan ‘Yerel Üreticiyi Destekleme’ kriteri kapsamında hayata geçirdiği üretici pazarı, internet üzerinden Türkiye’yle buluşuyor. Seferihisar Belediyesi’nin himayesinde, Seferihisarlı Kadınların kurduğu S.S. Hıdırlık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin kurduğu “Seferi pazar” Ege Bölgesi’nin eşsiz lezzetlerini uygun fiyata tüketiciyle buluşturuyor. Seferihisarlı küçük üreticilerin ürünlerine seferipazar.com üzerinden ulaşmak mümkün.
 
Ovacık Doğal
 
Dersim’in Ovacık ilçesindeki Türkiye’nin ilk ve tek Komünist Partili Belediyesi tarafından üretimi başlatılan organik nohut, fasulye ve bala talep artıyor. Türkiye Komünist Partili Belediye Başkanı Fatih Mehmet Maçoğlu, ürünlere yoğun taleplerin olduğunu söylüyor. Dersim Ovacık Belediyesi’nin doğal ürünleri yoğun talep sebebiyle ovacikdogal.com sitesi üzerinden satışa sunuluyor.
 
Taze Mutfak
 
Sağlıklı Gıda Mağazası olarak faaliyet gösteren Taze Mutfak, ayrıca İstanbul Sarıyer’de bir mekana sahip. Sağlıklı beslenmek için yolan çıkan Taze Mutfak ürünlerine https://www.instagram.com/tazemutfak İnstagram adresinden ulaşmak mümkün.
DİĞER HABERLER
AYÇİÇEĞİ YAĞINA BİR AYDA YÜZDE 5 ZAM
AYÇİÇEĞİ YAĞINA BİR AYDA YÜZDE 5 ZAM

Ayçiçeği yağı fiyatındaki artış sürüyor. Ayçiçeği yağının market fiyatı sadece bir ay içerisinde yüzde 5 arttı.

NEDEN UÇTU BU GIDA FİYATLARI
NEDEN UÇTU BU GIDA FİYATLARI

Mutfak alışverişi için marketlere gidenler zamlı fiyatlarla karşılaşıyor. Ayçiçek yağından tereyağına, peynirden yumurtaya kadar birçok ürüne yüzde 25’ten fazla zam geldi. Bazı hammaddelerde de fiyat yükselişleri yaşandı. Biz de sektör temsilcileri ile konuştuk. Fiyat artışlarının nedenlerini araştırdık, çözüm önerilerini dinledik.

KISA ÇALIŞMAYA KİMLER BAŞVURACAK?
KISA ÇALIŞMAYA KİMLER BAŞVURACAK?

Mevcut koronavirüs (COVID-19) sürecinde hem çalışanların hem de işverenlerin en önemli nefes alma mekanizmasının Kısa Çalışma Ödeneği (KÇÖ) olduğunu görmekteyiz. İlk COVID-19 vakasının ülkemizde görülmesiyle birlikte hızlı bir aksiyon alınmış ve ekonomik tedbirler kapsamında da işletmeler için kısa çalışma ödeneği uygulaması kolaylaştırılmıştır.

KOD 29 EZİYETİ MECLİS’E TAŞINDI
KOD 29 EZİYETİ MECLİS’E TAŞINDI

İşçilerin yasağa karşın işten üstelik de tazminatsız bir şekilde atılmasına izin veren Kod 29, hem Meclis’e taşındı hem de maddenin değiştirilmesi için teklif sunuldu.

TEKGIDAIS

BEDAVA
İNCELE