Yüksek gıda enflasyonu ekim ayında da etiketlere yansıdı 37 ürünün 21 ‘inde fiyat artışı yaşandı. Marketin zam şampiyonu ise yüzde 37,4’lük artış ile domates oldu.

Tarladan markete yüzde 683’lük artış

Ekimde üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 683’lük (yaklaşık 8 kat) artış ile limonda görüldüğünü belirten TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “Limonu yüzde 234 ile kuru soğan, yüzde 214,8 ile marul, yüzde 200,4 ile maydanoz, yüzde 197,8 ile kırmızı mercimek ve yüzde 191,4 ile elma izledi” açıklamasını yaptı. Üreticide 2 lira 10 kuruş olan limonun 16 lira 44 kuruşa marketlere satıldığını ifade eden Bayraktar, erkenci ürün mayer çeşidinin arzının artmasının limon fiyatlarında düşüşe yol açtığını söyledi. s

Gıda enflasyonunda dünyada ilk dörtteyiz

Dünya Bankası gıda enflasyonunda ilk 10 ülkeyi sıraladı. Türkiye, dördüncü oldu. Listede Latin Amerika ülkesi Venezuela yüzde 318’lik yıllık gıda enflasyonuyla ilk sırada yer alırken, Lübnan yüzde 239’luk oranla ikinci oldu. Üçüncü sırada yüzde 150’lik gıda enflasyonu ile bir diğer Latin Amerika ülkesi Arjantin gelirken, dördüncü sırada yüzde 76’lık resmi oranla Türkiye yer aldı. Türkiye’de ekimde Türk-İş, gıda enflasyonunu yüzde 84,29 olarak hesaplamıştı.

Türkiye’nin sürüklendiği enflasyon sarmalının etkisiyle gıda fiyatlarındaki artış sürüyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) verilere göre ekim ayında marketlerde satılan 37 ürünün 21 ‘inde fiyat değişimi yaşandı. Fiyatı en çok yükselen ürünler listesinin zirvesinde ise domates yer aldı. TZOB Genel Başkam Şemsi Bayraktar, “Ekim’de markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 37,4 ile domates oldu. Domatesteki fiyat artışım yüzde 23,7 ile kuru incir, yüzde 17 ile yeşil mercimek, yüzde 16,1 ile nohut, yüzde 13,9 ile kuru fasulye takip etti” dedi. Üretici fiyat değişimlerinin nedenlerine değinen Bayraktar, “Domates ve kabak üretiminde tarladan seraya geçiş, ürün fiyatlarının artmasına neden oldu. Kuru üzüm fiyatı ise arz düşüklüğünün yanında TARİŞ’in açıkladığı fiyatla birlikte yükseldi. Yeşil mercimekte arzdaki azalmanın yanında talep artışı fiyatı yükseltti. Elmada hasadın yeni başlaması nedeniyle arzdaki düşüş fiyatlara artış olarak yansıdı” diye konuştu.

İSTİKRAR SAĞLANMALI

Limonda fiyat düşüklüğünün devam ettiğini, bu durumun diğer narenciye ürünlerinde de görülmemesi için tedbirlerin alınması gerektiğini söyleyen Bayraktar, “Sökülmeye başlanan bahçe tesisi gibi yatırımların ve kullanılan girdilerin birer milli servet olduğu ve israf olacağı düşünüldüğünde ürünün pazarlanabilmesi için gerekli şartlar sağlanmalı. Devlet müdahale alımlarını yapmalı, tüccar ve sanayici de fiyat düşüklüğünü fırsata çevirmemeli” dedi. Bayraktar, gübre fiyatlarında istikrar sağlanması gerektiğini de sözlerine ekledi.