Haziran ayında geçen yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi yüzde 13,4, hindi eti üretimi yüzde 11,7 ve tavuk yumurtası üretimi yüzde 2 artarken, Ocak-Haziran döneminde artış oranları hindi eti üretimi ve tavuk eti üretiminde yüzde 10, tavuk yumurtası üretiminde yüzde 0,2 oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Kümes Hayvancılığı Üretimi, Haziran 2022 verilerini açıkladı.

Kanatlı sektörü üretimi artışta

Tavuk eti üretimi 219 bin 493 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,53 milyar adet olarak gerçekleşti.

Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi %13,4, kesilen tavuk sayısı %13,3, hindi eti üretimi %11,7 ve tavuk yumurtası üretimi %2 arttı. Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre kesilen tavuk sayısı %12,8, hindi eti üretimi %10, tavuk eti üretimi %10 ve tavuk yumurtası üretimi %0,2 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Haziran 2022

Bir önceki ay 199 bin 900 ton olan tavuk eti üretimi Haziran ayında %9,8 artarak 219 bin 493 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Haziran 2022

Bir önceki ay 1 milyar 590 milyon 600 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında %3,9 azalarak 1 milyar 528 milyon 58 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Haziran 2022

Kümes hayvancılığı üretim istatistikleri ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilirken, anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil edilmiyor.