Türkiye, gıda ve gıda güvenliğinde yapılan düzenlemelerle, 13 Aralıkta yeni bir sayfa açacak.

       Türkiye, gıda ve gıda güvenliğinde yapılan düzenlemelerle, 13 Aralıkta yeni bir sayfa açacak.

       Avrupa Birliği (AB) standartları, özellikle insan sağlığını yakından ilgilendiren gıda ve gıda güvenliğinde tam olarak uygulamaya geçecek. İkincil düzenlemelere göre, tüm gıda işyerlerine onay ve kayıt zorunluluğu getiriliyor. Bakanlıkça belirlenecek olan onaya tabi işletmelerin, faaliyete geçmeden önce bakanlıktan onay alması, kayıt işlemine tabi olan diğer tüm işletmelerin ise kayıtlannı Bakanlığa yaptırmalan zorunlu olacak. Buna göre, işletmecilerin onay ve kayıt numaralan ürün etiketinde yer alacak. Böylelikle tüketici, almış olduğu ürünün hangi işletmede üretildiğinin, onaylı ya da kayıtlı işletme olup olmadığını anlayabilecek. Bu şekilde de kaçak üretim ve satış engellenecek.