GIDA FİYATLARINDAKİ ARTIŞ, GIDA ENFLASYONUNDA ARTIŞ HABERCİSİ
Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, yeni hasat edilen ürünlerin piyasaya arz edildiği ´bolluk dönemi´nde gıda fiyatlarında yaşanan artışın, önümüzdeki aylarda gıda enflasyonunun daha fazla yükseleceğinin habercisi olduğunu bildirdi.
Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, yeni hasat edilen ürünlerin piyasaya arz edildiği ‘bolluk dönemi’nde gıda fiyatlarında yaşanan artışın, önümüzdeki aylarda gıda enflasyonunun daha fazla yükseleceğinin habercisi olduğunu bildirdi.Gıda enflasyonundaki artışı değerlendiren Yetkin, ekimde enflasyonun yıllık yüzde 7.58 olmasına karşın gıda ve alkolsüz içeceklerdeki artışın yıllık yüzde 8.69’a çıktığını vurguladı. Gıda fiyatlarındaki aşırı artışın nedenlerine işaret eden Yetkin, "Birçok üründe üretici fiyatları ile tüketici fiyatları, yani tarla ile market arasındaki fiyat farkları inanılmaz boyutlarda. Bu fark yüzde 100’den yüzde 300’e kadar çıkmakta. Girdi fiyatlarındaki artış üretici fiyat artışının çok üzerinde. Gıda fiyatlarının denetjenmesindeki bir diğer güçlük gıda sektöründeki işletmelerde kayıtdışılık oranının çok yüksek olması. Bu durum hem haksız rekabete yol açmakta hem de hileli gıda sektörünün yaygınlaşmasına katkıda bulunmakta."