TÜİK verilerine göre, Mart’ta; yumurtaya yüzde 63, tavuk etine yüzde 44, Ayçiçek yağına yüzde 59, mercimeğe yüzde 44, domates ve ekmeğe ise en az yüzde 20 oranında yapılan zam, vatandaşın sofradaki lokmasını azalttı.

Salgınla birlikte ortaya çıkan ekonomik kriz en çok dar gelirli yurttaşın sofrasını vurmaya devam ediyor. Artan gıda fiyatları bu yıl da yurttaşın ramazan sofrasındaki lokmaları azaltmaya devam etti. TÜİK verilerine göre geçtiğimiz mart ayından; Yumurtaya yüzde 63, tavuk etine yüzde 44, ayçiçek yağma yüzde 59, mercimeğe yüzde 44, domates ve ekmeğe ise en az yüzde 20 oranında zam geldi. Asgari ücretin 2021 yılında yüzde 21,56 artarak 2 bin 825 lira olması alım gücündeki azalışı engelleyemedi.

Türkiye yüzde 16,19’luk enflasyon oranında Avrupa Ülkeleri arasında 1. Sıradayken, G-20 ülkeleri arasında ise yüksek enflasyonda Arjantin’den sonra 2. Sırada yer alıyor. Dünya’da 30’dan fazla ülkede yıllık enflasyon sıfır ya da sıfırın altında; 50 ülkede yıllık enflasyon yüzde 1’in altında yer alıyor, dünya genelinde 89 ülke, Türkiye’de aylık olarak enflasyonda yaşanan artıştan daha düşük yıllık enflasyona sahip.

TÜİK verilerine göre geçtiğimiz mart ayından bugüne; Yumurtaya yüzde 63, Tavuğa yüzde 44, Ay çiçek yağma yüzde 59, Mercimeğe yüzde 44, domates ve ekmeğe ise en az yüzde 20 oranında zam geldi. Asgari ücretin 2021 yılında yüzde 21,56 artarak 2 bin 825 lira olması alım gücündeki azalışı engelleyemedi.

Geçtiğimiz yıl 2 bin 324 lira ile asgari ücret ile 4 bin 742 adet yumurta alınabiliyorken, asgari ücretin 2 bin 825 liraya çıkmasına rağmen yumurtadaki alım gücü 1211 adet daha düştü. Asgari ücretteki artışa rağmen alım gücü pirinçte 15 kg, unda 10 Kg, Mercimekte ise 47 kg azaldı. “Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi, Mart 2021” raporuna göre, Tarım-ÜFE’de artış bir önceki aya (aylık) göre yüzde 2.52, aralık ayma (3 aylık) göre yüzde 8.39,2020’nin aynı ayına (yıllık) göre yüzde 22.06 ve 12 aylık ortalamalara göre yüzde 17.68 oldu. Ana ürün grubu bazında yıllık en fazla artış ise yüzde 38.68 ile lifli bitkiler, yüzde 38.65 ile turunçgiller ve yüzde 30.62 ile canlı kümes hayvanları ve yumurtalar izliyor.

TÜİK’in “Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Şubat 2021” raporuna göre, ticari süt işletmelerince şubat ayında 780 bin 524 ton inek sütü toplandı. 2020’nin aynı ayma göre toplanan inek sütü miktarı yüzde 1.5 azaldı. Bu kapsamda şubat ayında içme sütü üretimi yüzde 1.5, yoğurt üretimi yüzde 13.3, ayran üretimi yüzde 23.7, tereyağı üretimi yüzde 1.2 azaldı. İnek sütünden peynir üretimi ise yüzde 3 arttı. Ayrıca “Kümes Hayvancılığı Üretimi, Şubat 2021” raporuna göre şubat ayında tavuk eti üretimi 158 bin 715 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet oldu. Şubatta 2020’nin aynı ayma göre tavuk yumurtası yüzde 7.3, tavuk eti yüzde 8.2 azaldı.