Emeğin Gücü, Emekçinin Yanındayız...
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
BARRY CALLEBAUT
BEL KARPER
Cargill
Doğadan
Tarım Kredi Birlik
Bolez Piliç
Badem Su
İzmir Su
Elmacık Atasu
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Pepsi
Tuborg_Bira
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
TavsanliUn
Tat
Tamek
Sırma Su
Sunel
Sibaş
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Doğuş Cips
Dr Oetker
Agthia
BARRY CALLEBAUT
BEL KARPER
Cargill
Doğadan
Tarım Kredi Birlik
Bolez Piliç
Badem Su
İzmir Su
Elmacık Atasu
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Pepsi
Tuborg_Bira
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
TavsanliUn
Tat
Tamek
Sırma Su
Sunel
Sibaş
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Doğuş Cips
Dr Oetker
Agthia
04 Ekim 2014
ASLINDA KURBAN OLAN ÜCRETLİ

Ücretleri ve alım gücü reel olarak sürekli gerileyen çalışana kurban kesmek hayal. Aslında ´kurban´ olan ücretli. Bir kurban için 6 maaş gerekiyor. Besicinin yeminin yüzde 465 zamlandığı 12 yıllık dönemde, ücretlinin maaşı yüzde 380 civarında artarken, kurbanlıkların fiyatı yaklaşık 725 civarında yükseliş gösterdi.

ASLINDA KURBAN OLAN ÜCRETLİ
Bir yandan kısa bir süre öncesine kadar azalan hayvan sayısı, bir yandan da başta yem fiyatları olmak üzere maliyet yüksekliği nedeniyle fiyatlarında ciddi artış görülen küçükbaş ve büyükbaş hayvan fiyatları, gelirleri sınırlı oranlarda artan ücretliyi kara kara düşünmeye itti. Dini vecibelerini yerine getirmek isteyen ücretliye de tek seçenek olarak taksitle kurban kesmek kaldı.
Canlı hayvan-kurbanlık fiyatlarındaki aşırı artış nedeniyle işçi, memur, emekli gibi dar ve sabit gelirlilerin alım gücü son 12 yılda önemli oranda aşındı. 2002’de ortalama 550 kiloluk bir büyükbaş kurbanlık yaklaşık 4 asgari ücretle satın alınabilirken, bugün 7 asgari ücret buna yetmez hale geldi.
Aynı hayvanı satın alıp kurban edebilmek için 2002’de gereken 1.5 memur maaşı, şimdi 3 maaşa çıkmış durumda. 2002’de yaklaşık üç SSK emekli aylığı ile alınabilen bir büyükbaş hayvana bugün 6 emekli aylığı gerekiyor.
CHP İstanbul Milletvekili Umut Oran’ın, kurbanlık fiyatları ve besicilerin yaşadığı sorunlara dair son 12 yılı ele aldığı çalışması incelendiğinde, ülkede asıl kurban olanın ücretliler ve dar gelirliler grubu olduğu bir kez daha teyit edilmiş oldu.
Çalışmadan ortaya çıkan tablo özetle şöyle:
Bu yıl küçükbaş kurbanlıklar 350-1.350 lira, büyükbaşlar da 2000-11.200 TL arasında bir fiyattan satılıyor. Kurban kesecek yurttaşın cebinden çıkacak toplam para 7 milyar liraya yakın.
12 yılda küçükbaş kurbanlıkların fiyatı yüzde 450, büyükbaşlarda yüzde 725 arttı. 2002’de küçükbaş kurbanlık fiyatları 100-200 lira, büyükbaş olanlar 500-1.100 TL aralığında alınabiliyordu. 
Kurbanlıklardaki aşırı artışın temel nedeni yem fiyatları. Besi yeminin 2002’de 194 TL olan ton fiyatı, bugün 900 lira dolayına ulaştı. Türk besicisi dünyanın en pahalı yemini kullanıyor.
Dar gelirli yurttaş, nakdi yetmediği için kurbanlığını, kredi" kartına taksitle almak zorunda kalıyor. Kurban eti 9 gün dayanmazken, kurbanın bedelinin ödemesi 9 ay, neredeyse bir sonraki Kurban Bayramı’na kadar sürüyor.
Kurban Bayramı öncesi artarak ayda 15 bin adedi bulan Suriye’den Türkiye’ye kaçak hayvan girişleri sektörün dışında, halk sağlığına da ciddi tehdit oluşturuyor..
 
Üretici de mutsuz
Aslında üretici de söz konusu durumdan son derece rahatsız. Geçen Kurban Bayramı’nda kurbanlıklar canlı ağırlık fiyatı kiloda 13-14 liradan pazara getirilmiş, ancak bayrama yakın bu fiyat 11 liraya kadar düşmüştü. MALİyet artışları dikkate alındığında bu yıl besicilerin kurbanlıkları kilosu 14-15 liradan satması gerekirken, canlı ağırlık fiyatının büyükbaş hayvanlarda kilo başına 1112 lira, küçükbaşlarda 12-13 lira civarında olacağı tahmin ediliyor.
 
DİĞER HABERLER
DIŞ TİCARET AÇIĞINDA 100 MİLYARA BİR ADIM KALDI
DIŞ TİCARET AÇIĞINDA 100 MİLYARA BİR ADIM KALDI

Bir yıl önce 43-44 milyar dolar civarında bulunan yıllıklandırılmış ticaret açığı şimdi 98 milyar dolara dayandı. Bir yılda yüzde 100’den fazla artış oldu.

YUMURTA FİYATINDA SERT ARTIŞ
YUMURTA FİYATINDA SERT ARTIŞ

Gıda fiyatlarındaki artıştan yumurta da etkilendi. Geçen ay tanesi 2 lira olan organik yumurtanın fiyatı 4 liraya yükseldi. Esnaf fiyatların haftalık olarak değiştiğini ifade etti.

EPİSTEMOLOJİK KOPUŞ ENFLASYONDA
EPİSTEMOLOJİK KOPUŞ ENFLASYONDA

TÜİK eylül ayında resmi enflasyonun yıllık yüzde 83,45 olarak hesaplandığını açıkladı. 24 yılın en yüksek enflasyonu yaşanırken iktidar baz etkisine güveniyor. Bu enflasyon hesabı ücret zamlarını etkileyecek.

GIDA SEKTÖRÜNDE 106 BİN 821 ŞİRKET RİSKLİ KATEGORİDE
GIDA SEKTÖRÜNDE 106 BİN 821 ŞİRKET RİSKLİ KATEGORİDE

Hazine ve Maliye Bakanlığı gıda sektöründe, 106 bin 821 şirketi vergisel yükümlülüklerini kısmen veya tamamen yerine getirmeyen mükellef açısından riskli kategorisinde bulunduğunu açıkladı.