Emeğin Gücü, Emekçinin Yanındayız...
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
ATAKEY
FELDA IFFCO
PERFETTİ VAN MELLE
KRAFT HEİNZ
SAFE SPİCE
SAGRA
İZTARIM
DOĞANAY
KESKİNOĞLU
BARRY CALLEBAUT
BEL KARPER
Cargill
Doğadan
Tarım Kredi Birlik
Bolez Piliç
Badem Su
İzmir Su
Elmacık Atasu
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Pepsi
Tuborg_Bira
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
Tat
Tamek
Sırma Su
Sunel
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Dr Oetker
Agthia
ATAKEY
FELDA IFFCO
PERFETTİ VAN MELLE
KRAFT HEİNZ
SAFE SPİCE
SAGRA
İZTARIM
DOĞANAY
KESKİNOĞLU
BARRY CALLEBAUT
BEL KARPER
Cargill
Doğadan
Tarım Kredi Birlik
Bolez Piliç
Badem Su
İzmir Su
Elmacık Atasu
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Pepsi
Tuborg_Bira
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
Tat
Tamek
Sırma Su
Sunel
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Dr Oetker
Agthia
10 Ocak 2018
ASGARİ ÜCRETLE ASGARİ BESLENME

Beslenme uzmanlarının sağlıklı beslenme uyarılarını dikkate alarak hazırladığımız listede, 4 kişilik bir ailenin aylık yeme-içme masrafı yaklaşık 1400 TL ediyor

ASGARİ ÜCRETLE ASGARİ BESLENME

Diyetisyenlerin ve beslenme uzmanlarının sağlıklı beslenmeye ilişkin haberlerine sıkça rastlıyoruz. Çeşitli listeler yurttaşlara sunulurken bunun öneminin altı çiziliyor. Peki bunun ekonomik olarak uygulanabilirliği söz konusu mu? Beslenme uzmanlarının sağlıklı beslenme uyarılarını dikkate alarak hazırladığımız listede, 4 kişilik bir ailenin aylık yeme-içme masrafı yaklaşık 1400 TL ediyor. Türk-İş’in 4 kişilik bir aile için açıkladığı açlık sınırı ücreti ise 1608 TL. Asgari ücretle geçinen yurttaşların ‘sağlıklı beslenmeleri’ için hiçbir masraflarının olmaması gerekiyor. 

Beslenme uzmanları ve diyetisyenlerin ‘sağlıklı’ ve ‘yeterli’ beslenebilmek için önerdiği besin miktarlarından yola çıkarak 4 kişilik bir ailenin aylık yeme-içme listesini oluşturduk. Asgari ücretin 1.603.12 TL olduğu Türkiye’de, listedeki malzemeleri alabilmek için gerekli olan yaklaşık tutar ise 1400 TL. Asgari ücretle geçinen bir ailenin ise beslenmeye bu tutarı ödedikten sonra kiraya, faturalara, çocuklarının eğitim masraflarına sadece 203 TL kalıyor. Özetlemek gerekirse sağlıklı beslenmek isteyen bir ailenin temel ihtiyaçlarını gözden çıkarması gerekiyor. 
 
Bir ailenin 4 kişiden oluştuğunu ve asgari ücretle geçindiğini varsayarak hazırladığımız aylık beslenme listesini neredeyse hiçbir ‘lüks’ harcamaya yer vermeden hazırladık. 
 
İşte 4 kişilik bir ailenin aylık yeme-içme tablosu ve ücretleri: 
 
Kahvaltı 
 
Kahvaltı öğününü, ailenin her ferdinin günde 1 yumurta, l’er domates ve salatalık, yaklaşık 10’ar zeytin ve yaklaşık 100 gr peynir yediğini, birkaç bardak çay içtiğini ve 4 kişinin toplam 1 ekmek tükettiğini varsayarak hazırladık. Fiyatlar ise birkaç market ve pazarı karşılaştırarak belirlediğimiz ortalama fiyatlar. 4 kişilik bir ailenin bir ay boyunca her sabah böyle bir kahvaltı yaptığını düşünürsek, harcamaları gereken tutar yaklaşık 295 TL. 
 
Kahvaltıya harcanacak ayda 295 TL’nin dağılımı ise şu şekilde: 
 
» (Günde 1 adetten) 120 yumurta =60 TL 
» (Haftada 2 kg’den) 8 kg salatalık=40 TL 
» (Haftada 2 kg’den) 8 kg domates=50 TL 
» (Haftada 1 kalıptan) 4 kalıp beyaz peynir=40 TL 
» 2 kg zeytin=40 TL 
» 1 paket çay=20 TL 
» (Günde 1 adetten) 30 ekmek=45 TL 
 
Ara öğün 
 
Uzmanlar, yemek aralarında yenen kuruyemişin, faydalı yağlar açısından zengin olduğunu ve çocukların beyin gelişiminde ne kadar etkili olduğunu her fırsatta dile getiriyor. Biz, sadece cevizi ele aldık ve 4 kişilik bir ailenin aylık ara öğün masrafının 120 TL olduğunu belirledik. 
 
» (Günde 50 gr’den) 6 kg ceviz=120TL
 
Öğle yemeği 
 
Öğle yemeğini ise yine beslenme uzmanlarının belirlediği kriterlere göre; karbonhidrat, protein ve yağ dağılımını göz önünde bulundurarak hazırladık. Ailedeki her bireyin belli miktarda makarna/pilav/bulgur, et/tavuk ve salata yediğini varsayarak hazırladığımız tabloya göre kişilik bir ailenin aylık öğle yemeği masrafı ise yaklaşık 445 TL. 

Öğle yemeğine harcanacak ayda 445 TL’nin dağılımı ise şu şekilde: 
 
» (Günde 1 paketten) 30 paket makarna/pilav bulgur=70 TL 
» (Günde 80 gr’den) 9,5 kg kıyma=360 TL 
» Salata malzemeleri = 15 TL 
 
Akşam yemeği 
 
Akşam yemeğinde ise yine besin değerleri dengesini göz önünde bulundurarak bir düzenleme yaptık. Ailenin her akşam yemeğinde çorba içtiğini, sebze ve salata yediğini, haftada bir ise tavuk veya balık yediğini düşünerek hazırladığımız tablonun masrafı ise yaklaşık 550 TL. 

Akşam yemeğine harcanacak ayda 550 TL’nin dağılımı ise şu şekilde: 
 
» (Günde 1 adetten) 30 paket çorba = 60 TL 
» (Günde 1 kg’den ve kg’nin ortalama 6 TL olduğunu varsayarak) 30 kg sebze = 180 TL 
» Salata malzemeleri = 15 TL 
» (Günde 1 adetten) 30 ekmek =45 TL 
» (Ayda 2 adetten) Sıvı yağ=40 TL 
» (Haftada 1 kez ve 1 kg’den) 4 kg hamsi = 80 TL 
» (Haftada 1 kez ve 1 kg’den) 4 kg tavuk bonfile=90 TL 
» (Haftada 1 adetten) 4 damacana su=40 TL
DİĞER HABERLER
YIKIMIN FATURASI EMEKÇİ İLE EMEKLİYE
YIKIMIN FATURASI EMEKÇİ İLE EMEKLİYE

OCAK’TA açıklanan 17 bin 2 TL’lik asgari ücrette döviz kurları nedeniyle meydana gelen kayıp 1.612 TL’ye ulaştı. En düşük memur maaşı ise 3 bin 94 TL eridi. 10 bin TL’lik en düşük emekli maaşı ise 399 dolardan 310 dolara geriledi.

YAŞLININ KADERİ YOKSULLUK OLDU
YAŞLININ KADERİ YOKSULLUK OLDU

Derinleşen ekonomik kriz ve hayat pahalılığı yaşlıları yoksulluğa mahkûm etti. TÜİK verilerine göre yaşlılarda yoksulluk patlaması yaşandı. Ülkedeki yaşlılarda yoksulluk oranı 4 yılda yüzde 7,5 arttı.

İŞSİZLİK YENİDEN KRİTİK SORUNLARDAN BİRİ OLABİLİR
İŞSİZLİK YENİDEN KRİTİK SORUNLARDAN BİRİ OLABİLİR

İSO Başkanı Erdal Bahçıvan, gelecek aylarda istihdamın seyrinin, büyümedeki yavaşlamanın keskinliği ve süresine bağlı olarak şekilleneceğine dikkat çekerek, “İşsizliğin Türkiye ekonomisinde yeniden kritik sorunlardan biri olması ihtimal dahilinde” uyarısında bulundu.

ÜCRETİ ÖDENMEYEN VEYA EKSİK ÖDENEN İŞÇİ NE YAPABİLİR?
ÜCRETİ ÖDENMEYEN VEYA EKSİK ÖDENEN İŞÇİ NE YAPABİLİR?

Ekonomik kriz derinleştikçe toplu iş sözleşmesi kapsamındaki işçilerin ücret ve yan ödemelerinin ödenmesinde giderek artan sıkıntılar yaşanacağı açıkça görülüyor.