Zam yağmuru devam ediyor. Çiftçi üretememekten, esnaf satamamaktan ve tüketici alamamaktan dert yanıyor. Et ürünlerinin ardından, süt ürünlerine de yüzde 20’ye yakın zam geldi.
Ramazan ayında da zamlar sürüyor. Başta süt ve süt ürünleri olmak üzere çok sayıda gıda maddesine yüzde 10 ile yüzde 20 arasında zam yapıldı.
Ekonomik kriz nedeniyle girdi maliyetlerindeki artış, ürün fiyatlarına da yansıdı. Üretici enflasyonu ile tüketici enflasyonu arasındaki farkın yükselmesine dikkat çeken ekonomistler, "Nisan ayında tüketici enflasyonu yüzde 19.50 olurken, üretici enflasyonu yüzde 30.12 oldu. Aradaki fark 10 puanın üstünde. Bu tüketici enflasyonunun önümüzdeki aylarda artacağının göstergesi. Üretici enflasyonu tüketicilere yansımazsa birçok fabrika kapısına kilit vurmak zorunda kalır" dediler.
Nitekim üretici enflasyonu tüketicilere yansımaya başladı. Özellikle gıda ürünlerinde zamlar Ramazan dinlemedi ve fiyat artışları art arda geldi. İthal gıda ürünlerindeki fiyat artışları süt ve süt ürünlerinden yüksek. Et ürünlerinde de fiyat artışları oldu.
‘CİROLAR DÜŞTÜ PERSONEL AZALTIYORUZ’
Büyük bir market zincirinin yöneticisi R.K. Aydınlık’a yaptığı açıklamada, alışverişlerdeki durgunluğa rağmen zamların arkasının kesilmediğini kaydederek şunları söyledi:
"Piyasada ciddi bir durgunluk var. Hiçbir mağaza eski cirolarını yakalayamıyor. Fiyatlar atmasına rağmen cirolar düşük. Bu da her şeyi açıklıyor. 31 Mart seçimleri nedeniyle ertelenen zamlar vardı. Gıda sektöründe tekel konumundaki büyük firmalar iktidardan korktukları için zamları ertelemişlerdi. Seçim sonrası hepsi devreye girmeye başladı. Bir defada değil, küçük miktarlarda sık sık zam yaptılar. Bizler de kâr oranlarımızı düşürdük ama bir yere kadar… Mecburen zamları tüketicilere yansıtıyoruz. Gıda sektöründe bir firma zam yapıyor, en geç bir hafta 10 gün içinde bütün firmalar fiyatlarını yükseltiyor. Kasalarda zam tartışmaları oluyor, vatandaş tepki gösteriyor. Bizler de mecburen personelimizi vatandaş tepkisine karşı nasıl davranmaları gerektiği konusunda eğitimden geçirmeye başladık. Vatandaşın işi de kötü, bizimki de. Personel azaltmasına gitmek zorunda kalıyoruz. Bu sadece bizim sektörde değil tüm sektörlerde yaşanıyor."