20 Aralık 2017
SÜT ÜRÜNLERİNE 3 AYDA ÇİFT HANELİ ZAM
Kasım ayında tüketici enflasyonunda görülen yüzde 12.98´lik oran dikkat çekmişti. Alım gücü düşen halka bir darbe de sağlıklı beslenmek için olmazsa olmaz sayılan süt ve süt ürünlerinden geldi.
Kasım ayında tüketici enflasyonunda görülen yüzde 12.98’lik oran dikkat çekmişti. Alım gücü düşen halka bir darbe de sağlıklı beslenmek için olmazsa olmaz sayılan süt ve süt ürünlerinden geldi.
Türkiye’deki markalar için fiyat ve rekabet araştırma hizmetleri sunan BrandZone’un Ağustos ve Ekim ayları kapsayan araştırmasına göre yüzde 16’lık zam oranı ile fiyatı en çok artan ürün kaymak olurken, yüzde 14’lük zamla taze kaşar ikinci, yüzde 11’lik zamla tam yağlı süt 3. sırada yer aldı.
Günlük süt de zamlandı
Ağustos ayında kaymağın ortalama fiyatı 7 TL iken bu fiyat ekim ayında ortalama 8.2 TL’ye yükseldi. Ağustos ayında ortalama 13.6 TL olan 700 gram taze kaşarın fiyatı, ekim ayında ortalama 15.6 TL’ye yükseldi. Ağustos ayında ortalama 2,5 TL olan bir litre tam yağlı sütün fiyatı, Ekim ayında ortalama 2.7 TL’ye yükseldi. Fiyatı en çok artan dördüncü ürün yüzde 7.4’lük zam oranı ile 1 kg süzme peynir oldu. Ağustos ayında ortalama 12.3 TL olan süzme peynirin fiyatı, Ekim ayında ortalama 13.2 TL’ye yükseldi. Fiyatı en çok artan 5 ürün yüzde 6.9’luk zam oranı ile 1 litre günlük süt oldu. Ağustos ayında ortalama 3.2 TL olan günlük sütün fiyatı, Ekim ayında ortalama 3.4 TL’ye ulaştı. BrandZone verilerine göre fiyatı en çok artan 6. ürün yüzde 5.7’lik zam oranı ile 500 gram süzme peynir ve 2 kilogram yoğurt oldu. Ağustos ayında ortalama 7.2 TL olan süzme peynirin fiyatı, Ekim ayında ortalama 7.6 TL’ye yükseldi. Ağustos ayında ortalama 7 TL olan yoğurdun fiyatı, Ekim ayında ortalama 7.4 TL’ye çıktı.
