08 Ocak 2014
SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM – UNILEVER-
Unilever, “gelecekte herkes için gıda teminetmek istiyorsak tarımsal alanlarımızı güvenceye almamız gerekir” bilinciyle, sürdürülebilir bir şekilde yetiştirilmiş bileşenlere sahip ürünler tedarik etme sorumluluğunu üstleniyor.
Sürdürülebilir Tarım
Doğal kaynaklara yönelik küresel talep, 1966 yılından bu yana ikiye katlandı, dünya nüfusunun 2050 yılına kadar 9 milyona ulaşacağı tahmin ediliyor ve gıda üretimini %70 oranında artırmak zorundayız. Bu, aynı tarımsal alandan daha fazla üretim/ürün alınması gerektiği anlamına geliyor. Unilever, “gelecekte herkes için gıda teminetmek istiyorsak tarımsal alanlarımızı güvenceye almamız gerekir” bilinciyle, sürdürülebilir bir şekilde yetiştirilmiş bileşenlere sahip ürünler tedarik etme sorumluluğunu üstleniyor. Knorr’da sürdürülebilir tarım markanın merkezine yerleştririldi. 2015 yılına kadarm Türkiye’deki bütün sebze, şifalı bitki ve baharatları sürdürülebilir kaynaklardan tedarik etme hedeflendi. Gelecek nesillere yeterli kaynak bırakılabilmesi için, firmanın tedarikçi ve çiftçilerinin tarımsal uygulamalarını Unilever Sürdürülebilir Tarım Kodu uyarınca gerçekleştirmeleri bekleniyor.
http://www.tgdf.org.tr/turkce/tgdfpdfler/kurumsal_sosyal_sorumluluk.pdf
“Knorr Sürdürülebilirlik Ortaklığı” Programı
“Knorr Sürdürülebilirlik Ortaklığı” Programı,tedarikçi ve çiftçilerin sürdürülebilir tarım konusunda yeni projeler geliştirerek uygulamalarına destek olmak üzere oluşturuldu.
Unilever, sürdürülebilir tarım konusunda sadece tedarikçilerinin ve tedarikçilerinin çiftçilerinde değil, Türkiye’deki bütün çiftçilerde bilinç oluşturmayı hedefliyor. Bu amaçla, Doğal Hayatı Koruma Vakfı (WWF-Türkiye) ile işbirliği yaparak Türk çiftçilerinin sürdürülebilir tarımsal uygulamaları benimsemesine destek oluyor. Ayrıca, tüketicilerin bilinçlenerek, daha iyi bir gelecek için sürdürülebilir yollarla yetiştirilmiş bileşenlere sahip ürünleri talep etmelerini amaçlıyor.
“Sürdürülebilir Çay Tarımı” Projesi
Unilever 2015’e kadar Lipton poşet çaylarda kullanılan çayın tamamını Yağmur Ormanları Birliği Sertifikası’na sahip kaynaklardan ve 2020’ye kadar Unilever’in çaylarının tamamını sürdürülebilir kaynaklardan tedarik edecek. Lipton’un Türkiye’de Sürdürülebilir Çay Tarımı projesi kapsamında bugüne kadar 15.000’in üzerinde yetiştiriciye birebir eğitim verilmek suretiyle büyük ilerleme kaydedildi. Pazar Ticaret Odası’yla işbirliği sonucunda kurulan ilk toprak analizi laboratuvarında, bölgenin toprak haritasının çıkarılması amacıyla şu ana dek 1.000’in üzerinde analiz gerçekleştirildi. Bu girişim aracılığıyla, çay yetiştiricilerinin gelirini artırmak amacını güden tarımsal yöntemler uygulanarak 3 milyon TL gibi kayda değer bir ekonomik değer yaratılması hedefleniyor. Vodafone işbirliğiyle geliştirilen ve çay tarlalarından veri toplanmasında tablet kullanımını öngören yöntem sayesinde, 50.000 yaprak kâğıt tasarruf sağlandı, veri toplama süreci de daha doğru bir esasa oturtuldu. Bu çabaların bir sonucu olarak, Rize’nin Pazar ilçesi Türkiye’nin ilk Yağmur Ormanları Birliği sertifikasını aldı. Böylece Türkiye, Lipton çayı hem üreten hem tüketen Yağmur Ormanları Birliği Sertifikası’na sahip ilk ve tek ülke haline geldi.
http://www.tgdf.org.tr/turkce/tgdfpdfler/kurumsal_sosyal_sorumluluk.pdf




















































































