Şubat ayında Antalya Toptancı Hallerinde domates fiyatı endeksi yıllık yüzde 83, sebze yüzde 51,06, meyve fiyat endeksi de yüzde 68,13 arttı.

Aşırı sıcaklar sebze ve meyvede yaklaşık yüzde 50 üretim kaybına neden olurken, mazot, su, gübrede yüzde 100’ü aşan maliyetler de çiftçinin ekim iştahını azalttı.

Gübre, tohum ve nakliye başta olmak üzere günden güne katlanan maliyet artışları nedeniyle sebze ve meyveye büyük zam geliyor.

Meyve-sebze fiyatlarının çok pahalandığını söyleyen kadınlar, “Bir Pazar 200-300 lira. Tenceremizi zor kaynatıyoruz” şeklinde dert yandılar.

Ege ve Akdeniz’deki bazı illerde günlerdir süren yangın ekonomiyi de olumsuz etkileyecek.

Alıcı olmadığı için çöpe giden yaş meyve ve sebzedeki soruna çözüm aranırken, bayramda çiğ sütte sorun yaşanması bekleniyor. Ramazan Bayramının arife ve ilk günü birçok sanayici ve mandıralar çiğ süt almayacaklarını bildirdi.

Araştırmaya göre, sebze ithalatı, fiyatı düşürmek yerine artırıyor. Sebze ve meyvede üretici fiyatları ile tüketici fiyatları arasındaki fark yükselme eğiliminde.

Domatesin yıllık fiyat artışı yüzde 140.5 oldu. Meyve yıllık yüzde 49, sebze yüzde 60 zamlandı.

Türkiye´nin nüfusu artarken sebze üretim alanları son 17 yılda azaldı.

Mutfağın yangın yerine döndüğünü Merkez Bankası da Enflasyon Raporu’nda açıkladı.

Yurttaş artık çarşı pazara da pazar arabasıyla değil poşetle gidiyor, ihtiyacını kilo ile değil taneyle alıyor.

Merkez Bankası ocak ayında gıda grubunda taze meyve ve sebze fiyatlarındaki güçlü artışa bağlı olarak yıllık enflasyonun yükseldiğini açıkladı.