26.02.2013
GIDA GÜVENLİĞİ VE GIDA MÜHENDİSLERİ (BÖLÜM 2)
Ekonomi ustadan sürekli olarak 80 Ter sonrası ithal ikameci ekonomik modelden, ihracata dayalı ekonomik büyüme modeline geçildiği ve muazzam bir kalkınmanın gerçekleştiğini ifade ediyorlar.
25.02.2013
GIDA GÜVENLİĞİ VE GIDA MÜHENDİSLERİ (BÖLÜM 1)
Ekonominin neredeyse yarıya yakınının kayıt dışı olduğu bir ortamdan gıda sektörü de nasibini almaktadır. Gıda sektörünün genelinin devlet otoritesinden bağımsız olmasının temel sebebi, asgari ücretin ve genel olarak ücretlerin düşük seviyede tutulmak istenmesi ve yaşamın sürdürülebilirliği adına kayıt dışılığa ve denetimsizliğe göz yumulmasıdır.
21.06.2012
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI TEMSİLCİSİ, TMMOB ZİRAAT MÜHENDİSLERİ ODA’MIZI ZİYARET ETTİ
Tek Gıda-İş Sendikası Genel Başkan Danışmanı Fuat KARATAŞ, 21 Haziran 2012 Perşembe günü ODA´mızı ziyaret ederek, Genel Sekreterimiz Kamil BAYRAM, Genel Sekreter Yardımcımız Bülent TORUNBALCI ve Denetleme Kurulu Üyemiz Ayhan KANGAL ile görüştü.
14.02.2024
İTHALAT AŞKI BİTMİYOR
Yeşil mercimek fiyatları seçimden sonra 42 TL’den 100 TL’ye çıktı. İktidar gümrük vergisini sıfırladı ve ihracata kota getirdi. Üretici isyan etti.
22.11.2023
ÜRETİM DÜŞÜYOR, SOFRA KÜÇÜLÜYOR
Türkiye’yi gıda enflasyonunda zirveye taşıyan tarımsal girdi fiyatları 48 aydır aralıksız yükseliyor. Maliyet artışları çiftçinin üretimden kopmasına, gıda fiyatlarının artması ise sofraların küçülmesine neden oluyor.
15.11.2023
GIDA ENFLASYONUNDA ZİRVEDEYİZ
OECD’nin yayımladığı rapora göre, eylül ayı gıda enflasyonunda Türkiye zirveyi bırakmadı. Ortalama gıda enflasyonu yüzde 8,1 olurken Türkiye’de bu oran yüzde 75 oldu. İkinci ülke Macaristan bile yüzde 13,2’de kaldı.
11.10.2023
GIDADA İNDİRİM BEKLEMEYİN
TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Yönetim Kurulu Başkanı Baki Remzi Suiçmez, Mayıs 2023’teki seçim öncesi litresi 19 lira olan mazotun litresinin bugün 40 lirayı, 9 lira olan gübrenin 13.5 TL’yi aştığını vurgulayarak “Bu fiyat artışlarıyla çiftçi nasıl üretimde olacak, hasat yapacak” diye sordu.
09.10.2023
TÜRKİYE’DE İŞVEREN DERNEKLERİ, TÜSİAD VE TÜRKKONFED
Türkiye’de işveren dernekleri içinde uzun yıllardır en önemlisi, büyük sermaye gruplarının 1971 yılında kurduğu ve etkisini hızla artırmış olan Türk Sanayicileri ve İş İnsanları Derneği’dir.
20.09.2023
ÜRETİCİ MUTSUZ, TÜKETİCİ KAYGILI
Hasat dönemini yükselen girdi fiyatlarıyla geçiren üreticilerin yeni sezon umudu, zamlarla yok oluyor.
14.08.2023
SEBZE MEYVEYİ SICAK, ÇİFTÇİYİ MALİYET YAKTI
Aşırı sıcaklar sebze ve meyvede yaklaşık yüzde 50 üretim kaybına neden olurken, mazot, su, gübrede yüzde 100’ü aşan maliyetler de çiftçinin ekim iştahını azalttı.
11.08.2023
GIDA ZİNCİRİNİN İLK HALKASI HASARLI
Gübredeki fiyat artışları üretimin düşmesine, gıda fiyatlarının artmasına neden oluyor.
08.06.2023
ÇİFTÇİYİ TARLAYA KÜSTÜRECEKLER
AKP iktidarı, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin alım fiyatlarını ekmeklik buğdayda ton başına 8 bin 250 lira, arpada ise 7 bin lira olarak açıkladı.